Petit menu
d’un soir de septembre

Carpaccio de tomates anciennes d’Intchiè No, mozzarella di buffala, pêches, basilic, croûtons de focaccia

Filet de féra du Léman grillé, chanterelles, beurre d’escargot,  des pousses d’épinards et des petits légumes,  purée de pommes de terre maison

Fraîcheur de fraise et de rhubarbe,  fromage blanc battu à la vanille, crumble

59 francs