Petit menu d’un soir de Mai

Petit menu d’un soir de Mai

En entrée
Salade d’asperges vertes et blanches,
oeuf d’Icogne poché, copeaux de parmesan, huile d’olive et balsamique

En plat
Pavé de bar de ligne grillé,
sauce vierge aux olives de Kalamata,

En dessert
Verrine mangue et passion, sirop de citron vert, gingembre et vanille,
crème fouettée et meringue maison

59  francs